Modul Ernährung

Inhalte des Moduls

  • Ausgewogene Ernährung
  • Energiebedarf des Menschen
  • Qualitative und quantitative Nachweisreaktionen zu den Nähr- und Ergänzungsstoffen
  • Lebensmittelkonservierung
  • Kalorimetrie
  • Diabetes mellitus
  • Aufbau und Funktion eines Blutzuckermessgerätes

Außerunterrichtliche Aktivitäten

 

Berufsorientierung

  • Coching4future (Prothesentechnik)

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